|
Dovolená v Chorvatsku
V Chorvatsku se sbíhá východní, západní, střední a jižní Evropa. Od hrůzné války,
která zemi roztrhala a skončila v roce 1995, žije tato mladá země novým životem a je rájem pro letní dovolené
a milovníky plachetnic. Kromě Dubrovníku, Zadaru a Šibeniku, byly pobřežní oblasti Istrie a zátok Kvarneru a
Dalmacie válkou méně postiženy než vnitrozemí. Dnes je Chorvatsko nejmladším evropským národem, ambiciózním,
sebejistým a plným života.
Gastronomie
Typická chorvatská jídla jsou někdy 'těžká', protože jsou připravována na velkém
množství oleje a tuku. Masové a grilované speciality jako čevapčiči, Ražniči a Pleskavica jsou velmi populární
a chutná jídla. Samozřejmě, že na pobřeží najdete v menu i ryby a mořské speciality. Hlavní jídla jsou
většinou servírována s rýží, bramborami nebo hranolkami. Na Istrii, která je ovlivněna italskou kuchyní,
se jídla podávají s knedlíčky, nudlemi nebo kukuřičnou kaší. Místní vína jsou obvykle vybírána tak, aby se
hodila k jídlům. Je zde mnoho druhů vín dozrávajících pod chorvatským sluncem, některá jsou známá po celé
Evropě. Po privatizaci vinohradu se produkce kvalitních vín zvýšila.
Jízda autem
V zemi je málo dálnic, nicméně v současné době je mnoho nových silnic ve výstavbě
nebo se jejich výstavba plánuje. Nejznámější je pobřežní silnice mezi Rijekou a Karlovacem, která byla
přestavěna v roce 1997. Maximální povolená rychlost v obci je 50 km/h, mimo obec 80 km/h, v rychlých
pruzích 100 km/h a na dálnicích 130 km/h. Bezpečnostní pásy jsou nezbytné. Povolený limit alkoholu v
krvi je 0.0 promile.
V Chorvatsku platí pro motorová vozidla povinnost celodenního svícení.
| |
